酒精过敏的两个必要条件是过敏体质和酒精，过敏体质大多体内缺少乙醛转化酶。酒精，也就是乙醇，在体内转化成乙醛，因为体内缺少乙醛转化酶，不能再转化为乙酸排到体外，所以造成乙醛中毒，人就会表现为各种过敏症状。而酒量大的人，就是因为体内这种酶多，能够迅速转化掉，而没有出现中毒症状，也就不会醉酒。酒精过敏者，大都是过敏体质。那么过敏体质一旦接触到酒精这一过敏源，就会出现各种过敏症状。是这些人属于过敏体质，酒精是过敏原，接触过敏原就引发过敏。酒精过敏症状一般表现为喝酒后全身发痒，身体出现起红疙瘩、红斑点等。

　　三、导致酒精过敏的条件

　　导致酒精过敏的两个必要条件是过敏体质和酒精，过敏体质大多体内缺少乙醛转化酶。酒精，也就是乙醇，在体内转化成乙醛，因为体内缺少乙醛转化酶，不能再转化为乙酸排到体外，所以造成乙醛中毒，人就会表现为各种过敏症状。而酒量大的人，就是因为体内这种酶多，能够迅速转化掉，而没有出现中毒症状，也就不会醉酒。酒精过敏者，大都是过敏体质，而过敏体质一旦接触到酒精这一过敏源，就会出现各种过敏症状。因此“酒精过敏”者较好禁酒，因为此种体质的人长时间饮用，免疫复合物会沉积在内脏，产生病变。如果一定要饮酒，可事先服用清热解毒或温阳的药物来缓解症状 。

　　三、治疗药物

　　通用名：乙醛脱氢酶胶囊

　　性质：一种含锌酶类。其分子由两个亚基组成，其中一个位于酶的活性，另一个起稳定四级结构的作用。在辅酶i存在的条件下，它催化包括乙醇在内的某些一级或二级醇、醛和酮的脱氢反应，催化正丁醛、肉桂醛、苯甲醛脱氢反应速度比乙醛大。脱下的氢由nad接受，使之成为还原型辅酶i。

　　剂型规格：0.4克/粒

　　适应症：用于预防喝酒脸红

　　注意事项：酒前忌食茶、咖啡、可乐等含咖啡因的饮料

　　不良反应：无不良反应

　　用法用量：一次0.8克，酒前90分钟服用

　　作用持续时间：4小时

　　期：6个月

　　其它事项：以醋酸菌类微生物菌体为原料，提取含有的乙醛脱氢酶，用现代工艺制作成口服的颗粒剂。